| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 90 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 1 Штука |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Авокадо | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 13 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и сливочного масла до готовности. Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Огурец и авокадо измельчить и заправить оливковым маслом EV. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.3% | 467 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.1% | 1604 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 6.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 52.67 мг | 500 мг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.014 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 3.9% | 1701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 5.2% | 1300 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4691 мг | 20 мг | 12.3% | 8.2% | 810 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.3 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.5% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4963 г |
| Кремний, Si | 20.976 мг | 30 мг | 69.9% | 46.8% | 143 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Натрий, Na | 33.92 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3833 г |
| Сера, S | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Хлор, Cl | 30.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2145 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 77.98 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 1.37 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5109 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.608 мкг | 55 мкг | 15.7% | 10.5% | 639 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41026 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.7% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.31 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.096 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.439 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.477 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.82 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.493 г | min 16.8 г | 38.6% | 25.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Птица с яйцами, огурцом и авокадо. составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».