| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 110 г |
| Печень трески. Консервы | 65 г |
| Огурец парниковый | 285 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Куриное мясо отварить. Огурец измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью (5гр). Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.9% | 444 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.3 мкг | 900 мкг | 66.9% | 44.3% | 149 г |
| Ретинол | 0.598 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 21.65 мг | 500 мг | 4.3% | 2.8% | 2309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.309 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3% | 2185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.593 мкг | 10 мкг | 135.9% | 90.1% | 74 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 7.4% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4932 мг | 20 мг | 12.5% | 8.3% | 802 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.18 мг | 2500 мг | 7% | 4.6% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5429 г |
| Кремний, Si | 31.534 мг | 30 мг | 105.1% | 69.6% | 95 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1924 г |
| Натрий, Na | 116.55 мг | 1300 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Сера, S | 76.22 мг | 1000 мг | 7.6% | 5% | 1312 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Хлор, Cl | 152.61 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.4% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 9.415 мкг | 10 мкг | 94.2% | 62.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
| Медь, Cu | 1730.84 мкг | 1000 мкг | 173.1% | 114.7% | 58 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2806 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.305 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Фтор, F | 0.77 мкг | 4000 мкг | 519481 г | ||
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3438 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.118 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.755 г | min 16.8 г | 40.2% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Салат курица, печень трески и огурец составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».