Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов

Кешью 15 г
Ядра Грецкого Ореха [ЕМ] 10 г
Миндаль 10 г
Ядра Арахиса Жаренные с Солью [ТД-Холдинг] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 617.6 ккал 1684 ккал 36.7% 5.9% 273 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 4.3% 374 г
Жиры 52.8 г 56 г 94.3% 15.3% 106 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 1.1% 1431 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 1.8% 909 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 30307 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 2.4% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 2% 826 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 1% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 1.6% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 1.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 31.889 мкг 400 мкг 8% 1.3% 1254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.367 мг 15 мг 49.1% 8% 204 г
Витамин Н, биотин 17.033 мкг 50 мкг 34.1% 5.5% 294 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 1.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 3.6778 мг 20 мг 18.4% 3% 544 г
Ниацин 1.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.56 мг 2500 мг 14% 2.3% 713 г
Кальций, Ca 76.33 мг 1000 мг 7.6% 1.2% 1310 г
Кремний, Si 31.111 мг 30 мг 103.7% 16.8% 96 г
Магний, Mg 142 мг 400 мг 35.5% 5.7% 282 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17196 г
Сера, S 90.59 мг 1000 мг 9.1% 1.5% 1104 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 3.5% 460 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 19.98 мкг ~
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 2% 818 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3623 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 8.4% 194 г
Литий, Li 6.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.702 мг 2 мг 35.1% 5.7% 285 г
Медь, Cu 771.11 мкг 1000 мкг 77.1% 12.5% 130 г
Молибден, Mo 19.967 мкг 70 мкг 28.5% 4.6% 351 г
Никель, Ni 28.367 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 4.811 мкг 55 мкг 8.7% 1.4% 1143 г
Стронций, Sr 77.58 мкг ~
Титан, Ti 13 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14695 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 1.1% 1433 г
Цинк, Zn 2.3378 мг 12 мг 19.5% 3.2% 513 г
Цирконий, Zr 19.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 5.233 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.156 г min 16.8 г 48.5% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.844 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 617,6 кКал.

  • Порция = 45 гр (277.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов