Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с тыквой на цельнозерновой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с тыквой на цельнозерновой муке

Тыква мускатная (грушевидная) 260 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 39 г
Корица, молотая 3 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Мука пшеничная ц/з Шугуровская 238 г
Йогурт дом из 1.5% молока 105 г
Пищевая сода 3 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 3 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахарная пудра 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с тыквой на цельнозерновой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.5% 2074 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.9% 654 г
Углеводы (общие) 40.4 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 17.4% 299 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4629 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.2 мкг 900 мкг 28% 14.5% 357 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 336.225 мкг ~
бета Каротин 1.907 мг 5 мг 38.1% 19.8% 262 г
бета Криптоксантин 1399.902 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 8.4% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 30.338 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 5.9% 885 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 4.1% 1248 г
бета Токоферол 0.088 мг ~
гамма Токоферол 1.148 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8562 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8403 мг 20 мг 14.2% 7.4% 704 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 26.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.74 мг 2500 мг 18.8% 9.7% 532 г
Кальций, Ca 71.26 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1403 г
Кремний, Si 1.752 мг 30 мг 5.8% 3% 1712 г
Магний, Mg 91.22 мг 400 мг 22.8% 11.8% 439 г
Натрий, Na 162.41 мг 1300 мг 12.5% 6.5% 800 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4403 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 13.4% 387 г
Хлор, Cl 42.84 мг 2300 мг 1.9% 1% 5369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 2.528 мг 18 мг 14% 7.3% 712 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1292 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 1.8252 мг 2 мг 91.3% 47.3% 110 г
Медь, Cu 265.74 мкг 1000 мкг 26.6% 13.8% 376 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2681 г
Никель, Ni 9.12 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 23.862 мкг 55 мкг 43.4% 22.5% 230 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4.3% 1202 г
Цинк, Zn 1.3879 мг 12 мг 11.6% 6% 865 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.837 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.045 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Кампестерол 0.093 мг ~
бета Ситостерол 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.627 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье с тыквой на цельнозерновой муке составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 29 гр (55.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок