Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 550 г
Яйцо куриное 180 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 14.3% 422 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1601 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин В4, холин 74.01 мг 500 мг 14.8% 9% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 25.011 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1599 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 17.8% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 8.404 мкг 50 мкг 16.8% 10.2% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0624 мг 20 мг 15.3% 9.3% 653 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.29 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2596 г
Кальций, Ca 81.61 мг 1000 мг 8.2% 5% 1225 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2421 г
Натрий, Na 51.96 мг 1300 мг 4% 2.4% 2502 г
Сера, S 164.17 мг 1000 мг 16.4% 9.9% 609 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 11.3% 537 г
Хлор, Cl 98.2 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2723 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1632 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 18.9% 321 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1940 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 5% 1225 г
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 23.684 мкг 55 мкг 43.1% 26.1% 232 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13527 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4301 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.542 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.303 г ~
Лизин 1.032 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.319 г ~
Заменимые аминокислоты 6.074 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 2.294 г ~
Пролин 1.29 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».