| Пшеничная Мука [Яшкино] | 333 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 233 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.9% | 2074 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 9.1% | 429 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5919 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.21 мг | 2500 мг | 1190476 г | ||
| Кальций, Ca | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Магний, Mg | 0.69 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 57971 г |
| Натрий, Na | 387.56 мг | 1300 мг | 29.8% | 11.6% | 335 г |
| Сера, S | 2.27 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44053 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Хлор, Cl | 597.55 мг | 2300 мг | 26% | 10.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.042 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 2.99 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33445 г |
| Молибден, Mo | 1.846 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3792 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 46.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8580 г |
| Цинк, Zn | 0.006 мг | 12 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 256,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».