Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат без маслин .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат без маслин .

Салат Айсберг [Белая Дача] 200 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Лук Красный [Пятерочка] 40 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 24 г
Перец сладкий красный 100 г
Хоритаки Сыр для Греческого Салата 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат без маслин .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.2% 1098 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 11.4% 1180 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 12.3% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.274 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7584 г
Витамин C, аскорбиновая 41.84 мг 90 мг 46.5% 62.3% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3276 мг 20 мг 1.6% 2.1% 6105 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.94 мг 2500 мг 4.2% 5.6% 2405 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13680 г
Кремний, Si 11.814 мг 30 мг 39.4% 52.8% 254 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5579 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63725 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20661 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.7% 5014 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 24.5% 547 г
Литий, Li 18.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2584 г
Медь, Cu 51.34 мкг 1000 мкг 5.1% 6.8% 1948 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 4.4% 3016 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39007 г
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52701 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 7.4% 1825 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8935 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий салат без маслин . составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 71 гр (53 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов