Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и картофелем (магазин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и картофелем (магазин)

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 600 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Маргарин, 80% жира, с солью, в пластиковой коробке 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и картофелем (магазин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6% 760 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.5% 824 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.3% 725 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 3.5% 1288 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 63.49 мг 500 мг 12.7% 5.8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 5.8% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 7.4% 613 г
Витамин В9, фолаты 18.063 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2214 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 2.9% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.819 мг 15 мг 12.1% 5.5% 825 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 1.686 мг ~
дельта Токоферол 0.416 мг ~
Витамин Н, биотин 2.469 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2025 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.7606 мг 20 мг 18.8% 8.5% 532 г
Ниацин 3.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.5 мг 2500 мг 11.3% 5.1% 882 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5388 г
Кремний, Si 13.938 мг 30 мг 46.5% 21.1% 215 г
Магний, Mg 40.06 мг 400 мг 10% 4.5% 999 г
Натрий, Na 63.69 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Сера, S 94.64 мг 1000 мг 9.5% 4.3% 1057 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 6% 758 г
Хлор, Cl 49.25 мг 2300 мг 2.1% 1% 4670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 697.5 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 74.75 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 3.7% 1215 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 21.6% 209 г
Литий, Li 19.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.4824 мг 2 мг 24.1% 10.9% 415 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 5.8% 781 г
Молибден, Mo 10.4 мкг 70 мкг 14.9% 6.7% 673 г
Никель, Ni 4.925 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 154.8 мкг ~
Селен, Se 8.542 мкг 55 мкг 15.5% 7% 644 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 6.79 мкг ~
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10738 г
Хром, Cr 8.73 мкг 50 мкг 17.5% 7.9% 573 г
Цинк, Zn 0.835 мг 12 мг 7% 3.2% 1437 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.324 г от 0.9 до 3.7 г 36% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.512 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.125 мг ~
Кампестерол 3 мг ~
Стигмастерол 2.313 мг ~
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.309 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.812 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.315 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.341 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.292 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.364 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.328 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.328 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и картофелем (магазин) составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».