| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый | 222 г |
| Укроп | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 20.6% | 418 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 10.4% | 829 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 59.38 мг | 500 мг | 11.9% | 10.2% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 19.7% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 20.4% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.798 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 11.3% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 10.7% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4647 мг | 20 мг | 27.3% | 23.5% | 366 г |
| Ниацин | 6.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.48 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2378 г |
| Кремний, Si | 1.771 мг | 30 мг | 5.9% | 5.1% | 1694 г |
| Магний, Mg | 60.55 мг | 400 мг | 15.1% | 13% | 661 г |
| Натрий, Na | 56.04 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2320 г |
| Сера, S | 196.19 мг | 1000 мг | 19.6% | 16.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 15.7% | 548 г |
| Хлор, Cl | 77.49 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 7.8% | 1113 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 9.078 мкг | 10 мкг | 90.8% | 78.2% | 110 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 7.8% | 1102 г |
| Медь, Cu | 103.4 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.9% | 967 г |
| Молибден, Mo | 8.253 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.2% | 848 г |
| Никель, Ni | 1.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.538 мкг | 55 мкг | 30.1% | 25.9% | 333 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.41 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4282 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 28.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.3255 мг | 12 мг | 11% | 9.5% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.477 г | ~ | |||
| Валин | 1.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.603 г | ~ | |||
| Лизин | 2.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
| Треонин | 0.903 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.869 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.695 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с зеленью составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».