| Вода | 1500 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Морковь сушёная в дегидраторе g 16.09.2024г. | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 54 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 100 г |
| Салат из свеклы на зиму по корейски | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 274 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.9% | 4308 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 51.9% | 493 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 54.2% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 5.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 12.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.092 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 17.6% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 6.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5469 мг | 20 мг | 2.7% | 6.9% | 3657 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.02 мг | 2500 мг | 6.8% | 17.4% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5659 г |
| Кремний, Si | 8.491 мг | 30 мг | 28.3% | 72.4% | 353 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 7.7% | 3311 г |
| Натрий, Na | 413.85 мг | 1300 мг | 31.8% | 81.3% | 314 г |
| Сера, S | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6086 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 9.2% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 579.76 мг | 2300 мг | 25.2% | 64.5% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 6.4% | 3974 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 59.6% | 430 г |
| Литий, Li | 8.715 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 11.3% | 2260 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 17.4% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 22% | 1159 г |
| Никель, Ni | 1.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.026 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.9% | 5361 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.6% | 4473 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.5% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.2359 мг | 12 мг | 2% | 5.1% | 5087 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.628 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 24 октября 2024г составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».