Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога вкусвилл

Творог 5% жирности 200 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 14% 376 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6% 875 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.9% 1810 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1148 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 8.7% 602 г
Витамин В4, холин 88.76 мг 500 мг 17.8% 9.4% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.7% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 35.568 мкг 400 мкг 8.9% 4.7% 1125 г
Витамин В12, кобаламин 1.16 мкг 3 мкг 38.7% 20.4% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 10.28 мкг 50 мкг 20.6% 10.8% 486 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.08 мг 20 мг 20.4% 10.7% 490 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.48 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Кальций, Ca 143.76 мг 1000 мг 14.4% 7.6% 696 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Натрий, Na 59.88 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2171 г
Сера, S 208.8 мг 1000 мг 20.9% 11% 479 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 14.6% 362 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 2.8% 1843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Йод, I 11.32 мкг 150 мкг 7.5% 3.9% 1325 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 19.6% 268 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3460 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1377 г
Молибден, Mo 8.36 мкг 70 мкг 11.9% 6.3% 837 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Олово, Sn 12.42 мкг ~
Селен, Se 30.62 мкг 55 мкг 55.7% 29.3% 180 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 38.36 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10428 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.5692 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.936 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога вкусвилл составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».