| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Вода | 1200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.5% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21951 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.147 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 6.9% | 2499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7581 мг | 20 мг | 3.8% | 6.6% | 2638 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.18 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.7% | 3006 г |
| Кальций, Ca | 51.4 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.8% | 1946 г |
| Кремний, Si | 7.832 мг | 30 мг | 26.1% | 45.2% | 383 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 6.2% | 2776 г |
| Натрий, Na | 22.47 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.9% | 5785 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 4895 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 13% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 45.16 мг | 2300 мг | 2% | 3.5% | 5093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5625 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 21% | 826 г |
| Литий, Li | 0.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 8.7% | 2012 г |
| Медь, Cu | 43.6 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.6% | 2294 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.8% | 1476 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.613 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 8972 г |
| Стронций, Sr | 19.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6523 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 4.9% | 3599 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.648 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная 50/50 составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».