| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 546 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 365 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сливки Питьевые 10% [Clever] | 400 г |
| Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13.6% | 531 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10% | 727 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 15.7% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 10.3% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.922 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 4.448 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4719 мг | 20 мг | 22.4% | 16.3% | 447 г |
| Ниацин | 5.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Кальций, Ca | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Кремний, Si | 1.09 мг | 30 мг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Магний, Mg | 37.61 мг | 400 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Натрий, Na | 23.94 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5430 г |
| Сера, S | 110.62 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.1% | 904 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.3% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 8.624 мкг | 10 мкг | 86.2% | 62.6% | 116 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Медь, Cu | 194.31 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 14.1% | 515 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.557 мкг | 55 мкг | 30.1% | 21.8% | 332 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7584 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 18.9% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.7152 мг | 12 мг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.632 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.726 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.351 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с шампиньонами в сливках составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».