| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Фарш Индейки [Индолина] | 523 г |
| Творог Обезжиренный [Янаульский] | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19.2% | 472 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 2.5% | 3587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.591 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2561 мг | 20 мг | 1.3% | 1.2% | 7809 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.15 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.1% | 8026 г |
| Кальций, Ca | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14104 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 2.1% | 4405 г |
| Магний, Mg | 2.53 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 15810 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Сера, S | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5543 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 11.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 10.8% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Медь, Cu | 15.91 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6285 г |
| Молибден, Mo | 0.313 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 22364 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.671 мкг | 55 мкг | 3% | 2.7% | 3291 г |
| Фтор, F | 7.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56417 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.1737 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 6908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки с творогом составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».