Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.1% 1070 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.2% 467 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.2% 541 г
Углеводы (общие) 35.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5% 667 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2% 1685 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 3.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 3.9% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.363 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4783 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 2% 1643 г
Витамин Н, биотин 10.914 мкг 50 мкг 21.8% 7.3% 458 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4042 мг 20 мг 12% 4% 832 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.21 мг 2500 мг 8.5% 2.8% 1173 г
Кальций, Ca 63.85 мг 1000 мг 6.4% 2.1% 1566 г
Магний, Mg 68.86 мг 400 мг 17.2% 5.8% 581 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4860 г
Сера, S 53.2 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1880 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 8.1% 411 г
Хлор, Cl 66.55 мг 2300 мг 2.9% 1% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 3.6% 931 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 9.3% 359 г
Марганец, Mn 1.9171 мг 2 мг 95.9% 32.1% 104 г
Медь, Cu 236.07 мкг 1000 мкг 23.6% 7.9% 424 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4986 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 13.777 мкг 55 мкг 25% 8.4% 399 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10371 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 1.6946 мг 12 мг 14.1% 4.7% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.279 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.414 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.302 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.902 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.762 г min 16.8 г 22.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.455 г от 11.2 до 20.6 г 13% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 298,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».