| Курица | 344 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Майонез с перепелиным яйцом | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 10.7% | 304 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 12.5% | 262 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.1% | 1058 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 3.4% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.843 мг | 15 мг | 25.6% | 8.4% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2747 мг | 20 мг | 6.4% | 2.1% | 1569 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.81 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1897 г |
| Кальций, Ca | 150.69 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.9% | 664 г |
| Кремний, Si | 2.693 мг | 30 мг | 9% | 2.9% | 1114 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Натрий, Na | 131.23 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.3% | 991 г |
| Сера, S | 52.77 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1895 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 221.23 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1% | 3141 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 8.8% | 371 г |
| Литий, Li | 8.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 56.13 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.8% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3410 г |
| Никель, Ni | 4.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.531 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.5% | 2173 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34335 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.7773 мг | 12 мг | 6.5% | 2.1% | 1544 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.464 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.893 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».