| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.2% | 1267 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.3% | 538 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 6% | 1114 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 77.54 мг | 500 мг | 15.5% | 10.3% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.125 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.4% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 13.4% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 6.131 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.1% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7451 мг | 20 мг | 3.7% | 2.4% | 2684 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.1 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.2% | 5423 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5043 г |
| Магний, Mg | 4.88 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Натрий, Na | 89.02 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.5% | 1460 г |
| Сера, S | 53.42 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 5.2% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 47.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.035 мкг | 10 мкг | 30.4% | 20.1% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Медь, Cu | 25.19 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3970 г |
| Молибден, Mo | 1.821 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3844 г |
| Селен, Se | 9.621 мкг | 55 мкг | 17.5% | 11.6% | 572 г |
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23966 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3369 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 88% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.374 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.659 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность краб салат 23,10,24 составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».