Куриный окорочок | 865 г |
Лук репчатый | 130 г |
Морковь | 75 г |
Картофель | 880 г |
Перец сладкий зеленый | 34 г |
Подсолнечное масло | 47 г |
Укроп | 14 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 19 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Вода | 470 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.7% | 927 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.3% | 966 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.7% | 1026 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1116 г |
бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.902 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10684 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 4.506 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8877 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 11.1% | 808 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.8% | 1026 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1942 мг | 20 мг | 11% | 9.8% | 911 г |
Ниацин | 1.989 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 314.6 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.3% | 795 г |
Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5345 г |
Кремний, Si | 18.59 мг | 30 мг | 62% | 55.4% | 161 г |
Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2167 г |
Натрий, Na | 324.81 мг | 1300 мг | 25% | 22.3% | 400 г |
Сера, S | 90.2 мг | 1000 мг | 9% | 8% | 1109 г |
Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
Хлор, Cl | 502.18 мг | 2300 мг | 21.8% | 19.5% | 458 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 334.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 55.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1589 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3580 г |
Кобальт, Co | 5.702 мкг | 10 мкг | 57% | 50.9% | 175 г |
Литий, Li | 27.247 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
Медь, Cu | 94.54 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.5% | 1058 г |
Молибден, Mo | 10.068 мкг | 70 мкг | 14.4% | 12.9% | 695 г |
Никель, Ni | 2.174 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 200.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36913 г |
Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5079 г |
Хром, Cr | 13.55 мкг | 50 мкг | 27.1% | 24.2% | 369 г |
Цинк, Zn | 0.7905 мг | 12 мг | 6.6% | 5.9% | 1518 г |
Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.267 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
Валин | 0.404 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
Лизин | 0.843 г | ~ | |||
Метионин | 0.148 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
Треонин | 0.367 г | ~ | |||
Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
Аланин | 0.473 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.479 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
Пролин | 0.426 г | ~ | |||
Серин | 0.371 г | ~ | |||
Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.559 г | от 0.9 до 3.7 г | 62.1% | 55.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 22.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.736 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.364 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.495 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 14.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.555 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные куриные бедрышки (филе) с картошкой в мультиварке составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».