| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.9% | 683 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.3% | 1017 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 109.66 мг | 500 мг | 21.9% | 20.9% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 15.2% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.235 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7% | 1368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 26.5% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.139 мг | 15 мг | 14.3% | 13.6% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 7.181 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.7% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7556 мг | 20 мг | 8.8% | 8.4% | 1139 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.79 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.6% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2513 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Натрий, Na | 375.6 мг | 1300 мг | 28.9% | 27.6% | 346 г |
| Сера, S | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 11.6% | 821 г |
| Хлор, Cl | 303.42 мг | 2300 мг | 13.2% | 12.6% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 35.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2144 г |
| Медь, Cu | 42.97 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.1% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 2.675 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2617 г |
| Селен, Se | 11.06 мкг | 55 мкг | 20.1% | 19.2% | 497 г |
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19048 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5185 мг | 12 мг | 4.3% | 4.1% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 62.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | min 16.8 г | 15.9% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная с яйцом составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».