| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Салат (латук) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 10.5% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 17.8% | 817 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 12.7% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.889 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.9% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 16.2% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 19.9% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6337 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 26.1% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.11 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.5% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 155.89 мг | 1000 мг | 15.6% | 22.7% | 641 г |
| Кремний, Si | 15.356 мг | 30 мг | 51.2% | 74.5% | 195 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Натрий, Na | 275.78 мг | 1300 мг | 21.2% | 30.9% | 471 г |
| Сера, S | 57.67 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.4% | 1734 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 19.9% | 732 г |
| Хлор, Cl | 447.56 мг | 2300 мг | 19.5% | 28.4% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 4.5% | 3237 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 48.5% | 300 г |
| Литий, Li | 17.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 9.9% | 1478 г |
| Медь, Cu | 82.44 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.9% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9% | 1616 г |
| Никель, Ni | 6.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.511 мкг | 55 мкг | 6.4% | 9.3% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32547 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.9856 мг | 12 мг | 8.2% | 11.9% | 1218 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.803 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.756 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% |
Энергетическая ценность САЛАТ С БРЫНЗОЙ составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».