| Тесто дрожжевое (быстрое) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 11.2 г | ~ | |||
| Зола | 17.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 14.1% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.595 мг | 1.8 мг | 33.1% | 18.4% | 303 г |
| Витамин В4, холин | 47.35 мг | 500 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 11.6% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.283 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.7% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3663 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.75 мг | 15 мг | 18.3% | 10.2% | 545 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.818 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.6% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.551 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6528 мг | 20 мг | 18.3% | 10.2% | 548 г |
| Ниацин | 3.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 109.98 мг | 1000 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Кремний, Si | 1.255 мг | 30 мг | 4.2% | 2.3% | 2390 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
| Натрий, Na | 203.38 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.7% | 639 г |
| Сера, S | 114.04 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.3% | 877 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 11.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 366.07 мг | 2300 мг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.8% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 6.276 мкг | 10 мкг | 62.8% | 34.9% | 159 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2365 мг | 2 мг | 11.8% | 6.6% | 846 г |
| Медь, Cu | 155.97 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.802 мкг | 55 мкг | 28.7% | 16% | 348 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11214 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 7.2% | 768 г |
| Цинк, Zn | 1.0762 мг | 12 мг | 9% | 5% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.97 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.072 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.051 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочка с курицей составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».