Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовая каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовая каша с ягодами

Кокосовая Мука [Coconut Secret] 20 г
Кокосовое молоко 100 г
Кокосовое Масло [ВкусВилл] 5 г
Голубика 30 г
Кокосовая Стружка [Едим с Пользой] 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.4% 3167 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.5% 519 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.6% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7372 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 2.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин РР, НЭ 0.2934 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6817 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.2 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2741 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9452 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2102 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21346 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 3.6% 2100 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Марганец, Mn 0.2983 мг 2 мг 14.9% 11.2% 670 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1154 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11290 г
Фтор, F 38.76 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10320 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5527 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.579 г ~
10:0 Каприновая 0.46 г ~
12:0 Лауриновая 3.668 г ~
14:0 Миристиновая 1.448 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая каша с ягодами составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 258 гр (342.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».