| Коричневый Рис [World's Rice] | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Филе Куриного Бедра [Петелинка] | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
Курицу нарезаем, смешиваем со сметаной и специями. Маринуем 15 минут Рис промываем, лук морковь нарезаем/натираем. В форму для выпекания добавл олив масло, выкладываем слоями лук, морковь, рис, курицу. Накрываем фольгой, выпекания 1 час температура 180 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6% | 826 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.4 мкг | 900 мкг | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 13.3% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2178 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9183 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.4 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 5061 г |
| Кальций, Ca | 14.31 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6988 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 5.5% | 900 г |
| Магний, Mg | 6.82 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Натрий, Na | 5.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22260 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9930 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 1% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 15.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.181 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 9945 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 4% | 1253 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4107 г |
| Медь, Cu | 20.07 мкг | 1000 мкг | 2% | 1% | 4983 г |
| Молибден, Mo | 3.267 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7256 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1589 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.609 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% |
Энергетическая ценность Коричневый рис с курицей составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».