| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Чеснок | 13 г |
| Брокколи | 240 г |
| Шампиньоны | 290 г |
| Томатная паста | 65 г |
| Соус терияки для маринования | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 18.6% | 844 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2729 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 188.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 16.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 34.62 мг | 500 мг | 6.9% | 10.9% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 38.5% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 23.7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.57 мкг | 400 мкг | 7.1% | 11.2% | 1400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.41 мг | 90 мг | 31.6% | 49.8% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.937 мкг | 50 мкг | 9.9% | 15.6% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 34.1% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0461 мг | 20 мг | 20.2% | 31.9% | 494 г |
| Ниацин | 4.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.8 мг | 2500 мг | 13.2% | 20.8% | 756 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Кремний, Si | 1.19 мг | 30 мг | 4% | 6.3% | 2521 г |
| Магний, Mg | 34.57 мг | 400 мг | 8.6% | 13.6% | 1157 г |
| Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.3% | 4671 г |
| Сера, S | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 12.6% | 1243 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 20.3% | 775 г |
| Хлор, Cl | 30.36 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 6.2% | 2539 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.7% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 7.418 мкг | 10 мкг | 74.2% | 117% | 135 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 9.5% | 1656 г |
| Медь, Cu | 195.65 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 30.9% | 511 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.6% | 1634 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.83 мкг | 55 мкг | 27% | 42.6% | 371 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9634 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 36.3% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.6029 мг | 12 мг | 5% | 7.9% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур5 составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».