Мой здоровый рацион

Рецепт Щётка 23 окт 24 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щётка 23 окт 24 (копия)

Лук зеленый (перо) 0 г
Укроп 14 г
Огурец грунтовый 94 г
Помидор (томат), грунтовый 267 г
Перец сладкий красный 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Петрушка свежая 6 г
Кабачок 0 г
Уксус яблочный 0 г
Сбор семян для салатов, мой валберис 32 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Капуста белокочанная 171 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 124 г
Щётка 22 окт 24 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка 23 окт 24 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.9% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.3% 1000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2586 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 14.7% 1253 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 16.3% 1129 г
Лютеин + Зеаксантин 6.334 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.7% 3214 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.806 мкг 400 мкг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 32.13 мг 90 мг 35.7% 65.5% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 10.3% 1786 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.304 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7680 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 62.9% 292 г
Витамин РР, НЭ 0.9317 мг 20 мг 4.7% 8.6% 2147 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.32 мг 2500 мг 11.2% 20.6% 892 г
Кальций, Ca 62.24 мг 1000 мг 6.2% 11.4% 1607 г
Кремний, Si 27.834 мг 30 мг 92.8% 170.3% 108 г
Магний, Mg 37.2 мг 400 мг 9.3% 17.1% 1075 г
Натрий, Na 12.18 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10673 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3843 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 16.3% 1124 г
Хлор, Cl 37.04 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.7 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 11.6% 1600 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6726 г
Кобальт, Co 3.276 мкг 10 мкг 32.8% 60.2% 305 г
Литий, Li 12.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2635 мг 2 мг 13.2% 24.2% 759 г
Медь, Cu 162.87 мкг 1000 мкг 16.3% 29.9% 614 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 15.2% 1201 г
Никель, Ni 13.517 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 2.124 мкг 55 мкг 3.9% 7.2% 2589 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25141 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 16.7% 1096 г
Цинк, Zn 0.6073 мг 12 мг 5.1% 9.4% 1976 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.242 г от 0.9 до 3.7 г 26.9% 49.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.259 г от 4.7 до 16.8 г 26.8% 49.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.446 мг ~
Стигмастерол 0.102 мг ~
бета Ситостерол 6.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щётка 23 окт 24 (копия) составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов