Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 300 г
Клубника замороженная 400 г
Протеин Клубника [Энерджи Про] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.2% 752 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 14.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 9.29 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4306 г
Витамин C, аскорбиновая 22.51 мг 90 мг 25% 30.5% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2525 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7921 г
Макроэлементы
Калий, K 80.87 мг 2500 мг 3.2% 3.9% 3091 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11442 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6656 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 119266 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 1.1% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4390 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 9.6% 1262 г
Медь, Cu 26.78 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3734 г
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14360 г
Цинк, Zn 0.071 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16901 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».