| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 250 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 552 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйца Куриные Пищевые [Кировский] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.3% | 1900 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 6% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.594 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 1.7% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.482 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 2.1% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.717 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2912 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8273 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2418 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.86 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2782 г |
| Кальций, Ca | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4415 г |
| Натрий, Na | 181 мг | 1300 мг | 13.9% | 6% | 718 г |
| Сера, S | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4080 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 46.91 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 0.7% | 6294 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.8% | 1546 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Медь, Cu | 24.86 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 2.6% | 1679 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.844 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.5% | 2983 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32706 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.058 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.303 г | min 16.8 г | 37.5% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на майонезе составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».