| Курица отварная, по 2-4 | 1500 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.2% | 673 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.5% | 659 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.05 мг | 20 мг | 30.3% | 24.8% | 331 г |
| Ниацин | 3.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.5 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5333 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Натрий, Na | 138.95 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.8% | 936 г |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 8% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2247 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 0.3 мкг | 1000 мкг | 333333 г | ||
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 8750 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.05 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриный холодец составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».