Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква пюре на 23 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква пюре на 23 окт

Тыква крупноплодная, все сорта, вареная, с солью 1108 г
Вода водопроводная питьевая 459 г
молоко пастеризованное сметанин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква пюре на 23 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.1% 4132 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 34% 870 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.8% 2514 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 69.8% 423 г
альфа Каротин 556.038 мкг ~
бета Каротин 2.277 мг 5 мг 45.5% 134.6% 220 г
Лютеин + Зеаксантин 1153.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.2% 3273 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 5% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 11.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 19.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 12.1% 2453 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.1% 15306 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 8.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4036 мг 20 мг 2% 5.9% 4955 г
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.49 мг 2500 мг 7.9% 23.4% 1272 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5277 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 8% 3656 г
Натрий, Na 194.58 мг 1300 мг 15% 44.4% 668 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13774 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 5.6% 5161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 5.9% 5014 г
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 22.5% 1311 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 20.7% 1424 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16871 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16632 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Тыква пюре на 23 окт составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».