Морковь (Запекание) | 300 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 250 г |
Горчичное масло | 34 г |
Тыква (Жарка) | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14% | 800 г |
Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 639.4 мкг | 900 мкг | 71% | 79.4% | 141 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.739 мг | 5 мг | 74.8% | 83.7% | 134 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.4% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 10.65 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4695 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.8% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 7.654 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5226 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 8.2% | 1362 г |
Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 5% | 2209 г |
Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7634 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4127 мг | 20 мг | 7.1% | 7.9% | 1416 г |
Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.34 мг | 2500 мг | 12% | 13.4% | 832 г |
Кальций, Ca | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.2% | 1227 г |
Кремний, Si | 32.887 мг | 30 мг | 109.6% | 122.6% | 91 г |
Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 7.2% | 1570 г |
Натрий, Na | 59.49 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.1% | 2185 г |
Сера, S | 40.36 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2478 г |
Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
Хлор, Cl | 117.89 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.7% | 1951 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 304.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 103.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2568 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 7009 г |
Кобальт, Co | 2.41 мкг | 10 мкг | 24.1% | 27% | 415 г |
Литий, Li | 17.041 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1594 г |
Медь, Cu | 163.87 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 18.3% | 610 г |
Молибден, Mo | 9.194 мкг | 70 мкг | 13.1% | 14.7% | 761 г |
Никель, Ni | 5.124 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 169.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.205 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4564 г |
Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5875 г |
Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.8% | 1259 г |
Цинк, Zn | 0.6122 мг | 12 мг | 5.1% | 5.7% | 1960 г |
Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.38 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лизин | 0.143 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.385 г | ~ | |||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
Пролин | 0.177 г | ~ | |||
Серин | 0.116 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.191 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.2% | 23.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.631 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.132 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.175 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.568 г | min 16.8 г | 15.3% | 17.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.463 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква 231024 составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».