| Авокадо | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Свекла | 200 г |
| Сыроедческий майонез | 200 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 100 г |
| Нори [Сэн Сой] | 30 г |
| Чиа Семена [Житница Здоровья] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5% | 1226 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.4 мкг | 900 мкг | 28.8% | 17.6% | 347 г |
| альфа Каротин | 1069.846 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.565 мг | 5 мг | 51.3% | 31.4% | 195 г |
| Ликопин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.5% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.568 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.1% | 1192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 5.1% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.853 мг | 15 мг | 25.7% | 15.7% | 389 г |
| бета Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.387 мг | 20 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.5 мг | 2500 мг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Кальций, Ca | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Кремний, Si | 32.433 мг | 30 мг | 108.1% | 66.1% | 92 г |
| Магний, Mg | 47.66 мг | 400 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Натрий, Na | 168.96 мг | 1300 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Хлор, Cl | 199.49 мг | 2300 мг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1387 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Литий, Li | 18.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4897 мг | 2 мг | 24.5% | 15% | 408 г |
| Медь, Cu | 258.41 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 15.8% | 387 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.5% | 1716 г |
| Никель, Ni | 4.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.965 мкг | 55 мкг | 10.8% | 6.6% | 922 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.7% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.7678 мг | 12 мг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 51% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 54.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».