| Навага дальневосточная (Тушение) | 412 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Ржаная мука УВЕЛКА | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 20.7% | 444 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 5732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 12.1% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.565 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 10.3% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6261 мг | 20 мг | 18.1% | 16.7% | 552 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.87 мг | 2500 мг | 17.2% | 15.8% | 583 г |
| Кальций, Ca | 172.96 мг | 1000 мг | 17.3% | 15.9% | 578 г |
| Магний, Mg | 39.21 мг | 400 мг | 9.8% | 9% | 1020 г |
| Натрий, Na | 99.99 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.1% | 1300 г |
| Сера, S | 167.33 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.4% | 598 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 30.4% | 303 г |
| Хлор, Cl | 165.04 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.6% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2184 г |
| Йод, I | 79.51 мкг | 150 мкг | 53% | 48.8% | 189 г |
| Кобальт, Co | 21.925 мкг | 10 мкг | 219.3% | 201.7% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.5% | 682 г |
| Молибден, Mo | 4.385 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.8% | 1596 г |
| Никель, Ni | 7.674 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 767.38 мкг | 4000 мкг | 19.2% | 17.7% | 521 г |
| Хром, Cr | 60.29 мкг | 50 мкг | 120.6% | 110.9% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.0159 мг | 12 мг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага тушеная на 23 окт составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».