Мой здоровый рацион

Рецепт пироженое картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пироженое картошка

Какао-порошок 75 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 54 г
Орех грецкий 50 г
Печенье 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пироженое картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.5 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.7% 697 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 7.8% 329 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 5.9% 431 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 7.9% 323 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 1.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.6% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.038 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4976 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4399 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9643 мг 20 мг 14.8% 3.8% 675 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.97 мг 2500 мг 15.1% 3.9% 661 г
Кальций, Ca 73.65 мг 1000 мг 7.4% 1.9% 1358 г
Магний, Mg 90.59 мг 400 мг 22.6% 5.8% 442 г
Натрий, Na 39.29 мг 1300 мг 3% 0.8% 3309 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 0.3% 9579 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 6.6% 389 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 88123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.302 мг 18 мг 23.9% 6.1% 418 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 1.9% 1312 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 2.5% 1009 г
Медь, Cu 55.32 мкг 1000 мкг 5.5% 1.4% 1808 г
Селен, Se 0.511 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 10763 г
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5594 г
Цинк, Zn 0.2683 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.217 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.741 г ~

Энергетическая ценность пироженое картошка составляет 390,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».