Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Крабовые Палочки [Водный Мир] 200 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.3% 1101 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.5% 3221 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2824 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 9.1% 1228 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 14% 807 г
Витамин В4, холин 62.28 мг 500 мг 12.5% 14.1% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 17.4% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.954 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4467 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 7.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 5.7% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 7.917 мкг 50 мкг 15.8% 17.8% 632 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 7.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 9.8% 1147 г
Ниацин 1.118 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.87 мг 2500 мг 6.7% 7.6% 1489 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3262 г
Кремний, Si 0.852 мг 30 мг 2.8% 3.2% 3521 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 2.3% 5122 г
Натрий, Na 377.39 мг 1300 мг 29% 32.7% 344 г
Сера, S 56.26 мг 1000 мг 5.6% 6.3% 1777 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.4% 989 г
Хлор, Cl 570.86 мг 2300 мг 24.8% 28% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2575 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 6.4% 1761 г
Кобальт, Co 5.896 мкг 10 мкг 59% 66.5% 170 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4149 г
Медь, Cu 134.82 мкг 1000 мкг 13.5% 15.2% 742 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 6.2% 1828 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 13.735 мкг 55 мкг 25% 28.2% 400 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Титан, Ti 12.09 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21798 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8.6% 1316 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и шампиньонами составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».