| Булгур, приготовленный | 386 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 104 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 160 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.1% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 53.65 мг | 500 мг | 10.7% | 8.9% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 9.1% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.218 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.4% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 4.747 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.9% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3825 мг | 20 мг | 11.9% | 9.9% | 839 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 56.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.79 мг | 2500 мг | 4.8% | 4% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 152.26 мг | 1000 мг | 15.2% | 12.6% | 657 г |
| Магний, Mg | 32.45 мг | 400 мг | 8.1% | 6.7% | 1233 г |
| Натрий, Na | 138.61 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Сера, S | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 7.5% | 1114 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 17.4% | 479 г |
| Хлор, Cl | 205.56 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 17.1% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.4273 мг | 2 мг | 21.4% | 17.8% | 468 г |
| Медь, Cu | 75.2 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.2% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 2.401 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.8% | 2915 г |
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.401 мкг | 55 мкг | 13.5% | 11.2% | 743 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26264 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.0628 мг | 12 мг | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.421 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.534 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки из каши составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».