| Шампиньоны (Жарка) | 149 г |
| мексиканская смесь | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11.9% | 1086 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.9% | 870 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 19.9% | 654 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 16.5% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 8.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 27.8% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 90.65 мг | 500 мг | 18.1% | 23.5% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.516 мг | 5 мг | 30.3% | 39.4% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.888 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.8% | 2236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 12.3% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 9.4% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 14.646 мкг | 50 мкг | 29.3% | 38.1% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0992 мг | 20 мг | 20.5% | 26.6% | 488 г |
| Ниацин | 2.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.17 мг | 2500 мг | 13.3% | 17.3% | 753 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3618 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 5.2% | 2524 г |
| Натрий, Na | 56.77 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.7% | 2290 г |
| Сера, S | 68.94 мг | 1000 мг | 6.9% | 9% | 1451 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 20.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 60.54 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 8.6% | 1525 г |
| Йод, I | 15.16 мкг | 150 мкг | 10.1% | 13.1% | 989 г |
| Кобальт, Co | 9.667 мкг | 10 мкг | 96.7% | 125.6% | 103 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2137 г |
| Медь, Cu | 276.28 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 35.8% | 362 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.454 мкг | 55 мкг | 42.6% | 55.3% | 235 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 18010 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 12.5% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.5818 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.972 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо Шамп овощ составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».