| Свекла, вареная | 225 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 135 г |
| капуста квашеная | 250 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 235 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 35 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4% | 2714 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.1% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.182 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7% | 1528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 20.4% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 24% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5373 мг | 20 мг | 2.7% | 2.9% | 3722 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.73 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.6% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4523 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Натрий, Na | 484.9 мг | 1300 мг | 37.3% | 40.2% | 268 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 3.6% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 700.23 мг | 2300 мг | 30.4% | 32.8% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3475 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.8% | 1094 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1360 г |
| Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 4.047 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.3% | 1730 г |
| Никель, Ni | 3.608 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19298 г |
| Фтор, F | 3.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111732 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2339 мг | 12 мг | 1.9% | 2% | 5130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.262 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.1% | 31.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.8% | 56.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.87 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.049 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.063 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».