Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куринный

Спинка куриная отварная без кожи 92 г
Вода водопроводная питьевая 2446 г
Картофель (Варка без слива) 494 г
Морковь (Припускание) 54 г
Лук репчатый (Припускание) 63 г
Спагетти [Красная Цена] 25 г
Аджика Грузинская Перечная [Стоевъ] 4 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.3% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 16.3% 2426 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 17.9% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 13846 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1.6% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 4.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 10% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 6.8% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2969 мг 20 мг 1.5% 6% 6736 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.69 мг 2500 мг 4.3% 17.1% 2343 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 18116 г
Кремний, Si 5.852 мг 30 мг 19.5% 77.7% 513 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 5.6% 6969 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 26915 г
Сера, S 7.08 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14124 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 6% 6780 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 2% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 17.58 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 4% 9730 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20548 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 39.8% 997 г
Литий, Li 8.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 5.2% 7576 г
Медь, Cu 36.31 мкг 1000 мкг 3.6% 14.3% 2754 г
Молибден, Mo 1.213 мкг 70 мкг 1.7% 6.8% 5771 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 67 мкг 4000 мкг 1.7% 6.8% 5970 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 9.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 3.2% 12333 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».