| Морковь | 744 г |
| Лук репчатый | 787 г |
| Подсолнечное масло | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.2% | 3167 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.8% | 651 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.8% | 417 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1740.4 мкг | 900 мкг | 193.4% | 135.4% | 52 г |
| бета Каротин | 10.443 мг | 5 мг | 208.9% | 146.3% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 13.29 мг | 500 мг | 2.7% | 1.9% | 3762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.116 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.56 мг | 90 мг | 15.1% | 10.6% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.186 мг | 15 мг | 27.9% | 19.5% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 1.351 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3701 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.2% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4174 мг | 20 мг | 7.1% | 5% | 1411 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.12 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.4% | 746 г |
| Кальций, Ca | 52.03 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.6% | 1922 г |
| Кремний, Si | 26.357 мг | 30 мг | 87.9% | 61.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 45.95 мг | 400 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
| Натрий, Na | 21.96 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5920 г |
| Сера, S | 65.05 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.6% | 1537 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Хлор, Cl | 77.83 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 649.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 358.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 5.3% | 1338 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 6.343 мкг | 10 мкг | 63.4% | 44.4% | 158 г |
| Литий, Li | 5.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3857 мг | 2 мг | 19.3% | 13.5% | 519 г |
| Медь, Cu | 147.85 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.4% | 676 г |
| Молибден, Mo | 17.404 мкг | 70 мкг | 24.9% | 17.4% | 402 г |
| Никель, Ni | 7.982 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 458.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.39 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5236 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.1305 мг | 12 мг | 9.4% | 6.6% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.009 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.2% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.966 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка 20.10.24 составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».