| Куриная грудка (филе) | 1254 г |
| Морковь | 124 г |
| Перец сладкий красный | 277 г |
| Томатная паста. Консервы | 474 г |
| Сметана 10% жирности | 282 г |
| Вода | 996 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 18.6% | 650 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.6 мкг | 900 мкг | 20.1% | 24.2% | 498 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 24.7% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45.53 мг | 500 мг | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 21.1% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 31.4% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.206 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.21 мг | 90 мг | 35.8% | 43.1% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.114 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4488 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0581 мг | 20 мг | 20.3% | 24.5% | 493 г |
| Ниацин | 5.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.35 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5163 г |
| Кремний, Si | 3.242 мг | 30 мг | 10.8% | 13% | 925 г |
| Магний, Mg | 50.07 мг | 400 мг | 12.5% | 15.1% | 799 г |
| Натрий, Na | 35.44 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3668 г |
| Сера, S | 112.28 мг | 1000 мг | 11.2% | 13.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 14.6% | 824 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.5% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 7.3% | 1632 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.5% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 8.568 мкг | 10 мкг | 85.7% | 103.3% | 117 г |
| Литий, Li | 8.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2963 г |
| Медь, Cu | 127.92 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.4% | 782 г |
| Молибден, Mo | 12.3 мкг | 70 мкг | 17.6% | 21.2% | 569 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.021 мкг | 55 мкг | 20% | 24.1% | 499 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.38 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4108 г |
| Хром, Cr | 11.97 мкг | 50 мкг | 23.9% | 28.8% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.849 мг | 12 мг | 7.1% | 8.6% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 1.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.823 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с перцем в томатном соусе составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».