| Скумбрия соленая | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С1 |
| Огурец соленый | 150 г |
| Süzme yoğurt (8%) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.8% | 1070 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.3% | 737 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.8 мкг | 900 мкг | 36.6% | 30.5% | 273 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 28.3% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 10.3% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.295 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.44 мкг | 3 мкг | 81.3% | 67.8% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.289 мкг | 10 мкг | 52.9% | 44.1% | 189 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.961 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 3.177 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.464 мг | 20 мг | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.79 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.5% | 878 г |
| Кальций, Ca | 45.64 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2191 г |
| Кремний, Si | 10.002 мг | 30 мг | 33.3% | 27.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Натрий, Na | 1067.77 мг | 1300 мг | 82.1% | 68.4% | 122 г |
| Сера, S | 74.31 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1346 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 10.8% | 772 г |
| Хлор, Cl | 35.33 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1739 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.921 мкг | 10 мкг | 29.2% | 24.3% | 342 г |
| Литий, Li | 11.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2981 г |
| Медь, Cu | 72.83 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1645 г |
| Никель, Ni | 1.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.269 мкг | 55 мкг | 35% | 29.2% | 285 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18771 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6066 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 83.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.354 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.535 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.319 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.584 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой и солеными огурчиками составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».