| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Чеснок (Припускание) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Орегано, сушеный | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 150 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.4% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 34.405 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 31.38 мг | 500 мг | 6.3% | 3% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.812 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.4% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1609 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.806 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2747 мг | 20 мг | 6.4% | 3% | 1569 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.03 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 128.3 мг | 1000 мг | 12.8% | 6% | 779 г |
| Кремний, Si | 0.815 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3681 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2219 г |
| Натрий, Na | 436.12 мг | 1300 мг | 33.5% | 15.7% | 298 г |
| Сера, S | 78.36 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.7% | 1276 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Хлор, Cl | 572.81 мг | 2300 мг | 24.9% | 11.7% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 13.5% | 348 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Медь, Cu | 279.52 мкг | 1000 мкг | 28% | 13.2% | 358 г |
| Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Никель, Ni | 0.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.631 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.981 мг | 12 мг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.104 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.217 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с томатно грибным соусом составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».