| Лук репчатый (Жарка) | 198 г |
| Морковь (Жарка) | 186 г |
| Свекла (Жарка) | 214 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.8% | 4750 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.9% | 602 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 657.1 мкг | 900 мкг | 73% | 61% | 137 г |
| бета Каротин | 3.942 мг | 5 мг | 78.8% | 65.9% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.893 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.265 мг | 15 мг | 28.4% | 23.7% | 352 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6085 мг | 20 мг | 3% | 2.5% | 3287 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.05 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.4% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Кремний, Si | 26.207 мг | 30 мг | 87.4% | 73.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 23.88 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5444 г |
| Сера, S | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3461 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 5.4% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 43.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1848 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 24.7% | 339 г |
| Литий, Li | 14.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2524 мг | 2 мг | 12.6% | 10.5% | 792 г |
| Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9% | 925 г |
| Молибден, Mo | 9.027 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.8% | 775 г |
| Никель, Ni | 5.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 11931 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13666 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2058 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 83.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.076 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 44.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.511 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла лук морковь составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».