| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Сосиски, молочные | 442 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.1% | 452 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 20.4 г | ~ | |||
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.8% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 16.51 мг | 500 мг | 3.3% | 1.4% | 3028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.066 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.249 мг | 15 мг | 8.3% | 3.4% | 1201 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Ниацин | 1.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.61 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2355 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Натрий, Na | 385.82 мг | 1300 мг | 29.7% | 12.3% | 337 г |
| Сера, S | 74.7 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 5.4% | 755 г |
| Хлор, Cl | 318.58 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.7% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 891 г |
| Медь, Cu | 36.25 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2759 г |
| Молибден, Mo | 4.618 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1516 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.911 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.4% | 2878 г |
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57554 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2369 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.285 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 242,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».