| Вода | 2000 г |
| Картофель | 5 Штука |
| Вермишель Filini [Barilla] | 100 г |
| Горбуша | 490 г |
| Морковь | 50 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.2% | 1949 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.1% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2574 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 9.6% | 1875 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 9.4% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 16.43 мг | 500 мг | 3.3% | 6% | 3043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 13% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.821 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.633 мкг | 3 мкг | 21.1% | 38.2% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 10.5% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 30.1% | 602 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 8.9% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 31.7% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.552 мг | 20 мг | 7.8% | 14.1% | 1289 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.1% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9200 г |
| Кремний, Si | 8.354 мг | 30 мг | 27.8% | 50.4% | 359 г |
| Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 4.7% | 3839 г |
| Натрий, Na | 12.92 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 10062 г |
| Сера, S | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2855 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 9.4% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 38.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 6049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 2.7% | 6742 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 10.3% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 3.909 мкг | 10 мкг | 39.1% | 70.8% | 256 г |
| Литий, Li | 12.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 3.6% | 4975 г |
| Медь, Cu | 42.02 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.6% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 3.231 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.3% | 2167 г |
| Никель, Ni | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.844 мкг | 55 мкг | 12.4% | 22.5% | 804 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.17 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 6.2% | 2938 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 36.4% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.1823 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6583 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.257 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.6% | 51.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.735 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши(140ккал,490г) с картошкой и вермишелью составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».