Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из творожного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из творожного теста

Тесто творожное 192 г
Начинка из яблок для пирога 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творожного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.9 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.6% 768 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.5% 538 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5.9% 595 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6% 588 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.5% 986 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
бета Криптоксантин 0.527 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин В4, холин 69.2 мг 500 мг 13.8% 4.8% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.998 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 4% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.3% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1540 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.945 мкг 50 мкг 9.9% 3.5% 1011 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.6465 мг 20 мг 13.2% 4.6% 756 г
Ниацин 0.83 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.6 мг 2500 мг 14.6% 5.1% 684 г
Кальций, Ca 82.79 мг 1000 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Кремний, Si 3.253 мг 30 мг 10.8% 3.8% 922 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 2% 1777 г
Натрий, Na 321.77 мг 1300 мг 24.8% 8.7% 404 г
Сера, S 93.82 мг 1000 мг 9.4% 3.3% 1066 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 5.4% 651 г
Хлор, Cl 221.58 мг 2300 мг 9.6% 3.4% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 225.9 мкг ~
Ванадий, V 37.76 мкг ~
Железо, Fe 2.976 мг 18 мг 16.5% 5.8% 605 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 10.5% 335 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.3926 мг 2 мг 19.6% 6.9% 509 г
Медь, Cu 173.51 мкг 1000 мкг 17.4% 6.1% 576 г
Молибден, Mo 13.391 мкг 70 мкг 19.1% 6.7% 523 г
Никель, Ni 15.53 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 11.444 мкг 55 мкг 20.8% 7.3% 481 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12767 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 3.9% 906 г
Цинк, Zn 0.7115 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1687 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.661 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.168 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог из творожного теста составляет 284,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».