| Масло ГХИ | 5 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.3% | 602 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 15.8% | 545 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 16.7% | 515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 12.3% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.446 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 124.57 мг | 90 мг | 138.4% | 119.2% | 72 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3891 мг | 20 мг | 6.9% | 5.9% | 1440 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.55 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5580 г |
| Кремний, Si | 12.388 мг | 30 мг | 41.3% | 35.6% | 242 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Натрий, Na | 154.69 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Сера, S | 43.56 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 4.8% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 20.01 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2184 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.322 мкг | 10 мкг | 33.2% | 28.6% | 301 г |
| Литий, Li | 42.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1270 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 2.505 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.1% | 2794 г |
| Никель, Ni | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8514 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.5226 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.758 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с перцем составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».