Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы 22.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы 22.10.24

Голубцы ленивые 800 г
Вода 300 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 22.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.3% 1152 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14.2% 589 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1731 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 37.39 мг 500 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.891 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5069 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 16.6% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 16.41 мг 90 мг 18.2% 15.2% 548 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 3.3% 2488 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3843 г
Витамин К, филлохинон 60.3 мкг 120 мкг 50.3% 41.9% 199 г
Витамин РР, НЭ 2.9011 мг 20 мг 14.5% 12.1% 689 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.75 мг 2500 мг 8.4% 7% 1192 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2% 4174 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 3.6% 2351 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Сера, S 105.11 мг 1000 мг 10.5% 8.8% 951 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 8.1% 1035 г
Хлор, Cl 112.09 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 5.3% 1556 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3464 г
Кобальт, Co 5.191 мкг 10 мкг 51.9% 43.3% 193 г
Литий, Li 6.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Медь, Cu 103.53 мкг 1000 мкг 10.4% 8.7% 966 г
Молибден, Mo 8.569 мкг 70 мкг 12.2% 10.2% 817 г
Никель, Ni 2.764 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 1.6% 5366 г
Фтор, F 55.74 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7176 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 10.3% 808 г
Цинк, Zn 1.2785 мг 12 мг 10.7% 8.9% 939 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~

Энергетическая ценность Голубцы 22.10.24 составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».