Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсянкой крупы на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсянкой крупы на молоке

Овсяная крупа 280 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 550 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсянкой крупы на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.9% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.1% 1266 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 31.87 мг 500 мг 6.4% 5.8% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3856 г
Витамин Н, биотин 5.979 мкг 50 мкг 12% 10.8% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3667 мг 20 мг 6.8% 6.1% 1463 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.36 мг 2500 мг 5.9% 5.3% 1685 г
Кальций, Ca 66.72 мг 1000 мг 6.7% 6% 1499 г
Кремний, Si 9.829 мг 30 мг 32.8% 29.5% 305 г
Магний, Mg 32.53 мг 400 мг 8.1% 7.3% 1230 г
Натрий, Na 93.96 мг 1300 мг 7.2% 6.5% 1384 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3136 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 13.3% 674 г
Хлор, Cl 158.81 мг 2300 мг 6.9% 6.2% 1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1909 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3695 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 17.4% 519 г
Марганец, Mn 1.1574 мг 2 мг 57.9% 52.1% 173 г
Медь, Cu 120.01 мкг 1000 мкг 12% 10.8% 833 г
Молибден, Mo 11.703 мкг 70 мкг 16.7% 15% 598 г
Никель, Ni 11.04 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 7.01 мкг 55 мкг 12.7% 11.4% 785 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 60.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6614 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.7831 мг 12 мг 6.5% 5.9% 1532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсянкой крупы на молоке составляет 111,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (333.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».