Мой здоровый рацион

Рецепт Блины кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины кето

Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Псиллиум 15 г
Бамбуковая клетчатка 15 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.8% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.5% 1018 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 22.3% 526 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 15.9% 735 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 15% 783 г
Витамин В4, холин 120.82 мг 500 мг 24.2% 28.4% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 15.9% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.93 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13652 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 10.2% 1149 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 12.4% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5190 г
Витамин Н, биотин 10.146 мкг 50 мкг 20.3% 23.8% 493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6953 мг 20 мг 8.5% 10% 1180 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.26 мг 2500 мг 2.9% 3.4% 3413 г
Кальций, Ca 30.74 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3253 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 2% 5952 г
Натрий, Na 70.51 мг 1300 мг 5.4% 6.3% 1844 г
Сера, S 88.87 мг 1000 мг 8.9% 10.4% 1125 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 14.8% 796 г
Хлор, Cl 82.24 мг 2300 мг 3.6% 4.2% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 8.6% 1375 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 7% 1678 г
Кобальт, Co 5.233 мкг 10 мкг 52.3% 61.3% 191 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12579 г
Медь, Cu 43.69 мкг 1000 мкг 4.4% 5.2% 2289 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 6.4% 1824 г
Селен, Se 15.101 мкг 55 мкг 27.5% 32.2% 364 г
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5526 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 5.6% 2066 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блины кето составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».